Köri soslu tavuklu makarna nasıl hazırlanır?

Köri soslu tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, genellikle pratik ve hızlı hazırlanabilmesi nedeniyle yoğun çalışan bireyler ve öğrenciler tarafından tercih edilmektedir. Ayrıca, köri sosu, yemeğe zengin bir tat katarken, tavuk eti de protein açısından zengin bir kaynak sunar. Aşağıda, köri soslu tavuklu makarna tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlandığı açıklanmaktadır.

1. Makarna Pişirme İlk olarak, büyük bir tencereye su koyarak kaynatın. Su kaynadıktan sonra, makarnayı ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Makarna haşlandıktan sonra süzgeçle süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Tavuk Hazırlığı Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kavurun. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar pişirin.

3. Köri Sosunun Hazırlanması Tavuk ve sebzeler piştikten sonra, köri tozunu ekleyerek karıştırın. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra, süt veya kremayı ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın ve sosun kıvam almasını bekleyin. Sosun tuz ve karabiberle tatlandırılmasını unutmayın.

4. Makarnanın Birleştirilmesi Hazırladığınız köri sosunu haşlanmış makarnanın üzerine dökün. İyice karıştırarak makarnanın sosla kaplanmasını sağlayın. Gerekirse birkaç dakika daha ocakta tutarak ısınmasını sağlayabilirsiniz.

5. Servis Köri soslu tavuklu makarnanızı sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak, üzerine taze yeşillikler serpebilirsiniz.

Köri soslu tavuklu makarna, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek seçeneği sunarak, hızlı bir şekilde hazırlandığında günün her öğününde tercih edilebilir. Bu tarif, kişisel damak zevkine göre özelleştirilebilir ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!